احمد صيرم 

عمل فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة على الوقوف على جاهزية المسالخ في العاصمة المقدسة واستيفائها للاشتراطات الصحية لموسم حج 144هـ .
وتفقد مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة المهندس ماجد بن عبدالله الخليف أمس، مدى جاهزية المسالخ، حيث شملت الجولة نقاط الفرز، ومسلخ جنوب مكة، ومسلخ اميرال، ومسلخ العكيشية الموسمي، ومسلخ المعيصم، ومسلخ غرب مكة، وسوق المواشي وسوق الجلابه، مؤكداً وجود خطط تنظيمية لتشغيل المسالخ قصيرة وبعيدة المدى، وذلك عبر خطة عمل وتوزيع العمالة والجزارين وتنظيم ورديات العمل، إلى جانب فرق لمراقبة طرق التخلص من المخلفات والمعدات والآليات المستخدمة.
وأكد الخليف أهمية تكثيف الرقابة على المسالخ وحظائر الأنعام، وعلى ضرورة اتِّباع جميع الاشتراطات الصحية لضمان تقديم هذه الخدمة بطرق سليمة، وتوفير الأجواء الصحية الآمنة، ومكافحة الظواهر السلبية التي تعيق عملية الإصحاح البيئي، ورفع مستوى الأداء لجميع العاملين.