حسين صيرم  : جازان

تنظّم “هيئة فنون الطهي” بالتعاون مع فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة جازان , فعالية “سوق المزارعين” في مدينة جيزان , خلال الفترة من 18 إلى 20 أبريل الجاري، وفي محافظة صبيا خلال الفترة من 25 إلى 27 أبريل، وذلك لدعم المزارعين والعاملين في قطاع الطهي، وإبراز وتوثيق المحاصيل الزراعية والتعريف بها.
ويتضمن السوق منصات تعرض عدداً من المنتجات الزراعية التي تشتهر بها منطقة جازان من شتلاتٍ زراعية، وعسلٍ، وخضار، وفواكهَ، وورقيّات، إضافةً إلى منطقةٍ مخصصة للأسر المنتجة لتقديم أبرز المأكولات والمشروبات التي تتميز بها المنطقة، والتي يدخل في إعدادها بعض المنتجات الزراعية المحلية.
كما يتضمن السوق عدداً من الفعاليات المصاحبة مثل العروض الموسيقية الحيّة، وفعاليات مخصصة للأطفال مثل الرسم على الوجه.
وتسعى هيئة فنون الطهي عبر هذه الفعالية إلى تعزيز سوق المزارعين ودعمه وتطويره بوصفه منصة داعمة للمنتجات الوطنية تُسهم في تسويقها محلياً وعالمياً، كما تُمكّن المزارعين من بيع منتجاتهم بشكلٍ مباشرٍ إلى المستهلكين، وذلك في سياق جهود الهيئة الرامية إلى استدامة الإنتاج والاستثمار المحلّي في قطاع فنون الطهي، والنهوض بجميع مساراته واتجاهاته.